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Menu préparé et servi chez vous devant vos yeux

Entrées

Œuf poché bio de la ferme de Séry-lès-Mézières, lard fumé et crème de parmesan

7,90 €

Carpaccio de Saint-Jacques, mariné au citron vert et fruit de la passion

9,90 €

Velouté de panais, concassé de noix torréfiées et tuile de parmesan

7,90 €

Noix de Saint-Jacques flambées au Noilly Prat, fondue de poireaux et jus à l'estragon

18,90 €

Carré d'agneau cuit en basse température, légumes de saison et jus réduit au miel

18,90 €

Filet de loup de mer, lentilles crémeuses et sauce hollandaise au citron

15,90 €

Mandarines, poêlées et flambées à la "Mandarine Napoléon" et glace vanille maison

7,90 €

Cheesecake au citron et spéculos

7,90 €

Poire pochée au vin rouge, cannelle et chantilly maison

7,90 €